お手軽なのに効果が高い美容法として注目の【スーパーフード】って何?
美容に敏感な人は知っている『スーパーフード』。
スーパーフードは現代人に不足しがちなビタミンやミネラル、抗酸化成分が効率的にとれることから、注目されているんです☆
存在は知っているけれど、何がスーパーフードなのか、どう取り入れればいいのか、ちょっとわからないなぁと思う人も多いはず。
今回は、スーパーフードとスーパーフードの取り入れ方をご紹介します☆
なぜスーパーフードが注目されているのか
そもそも『スーパーフード』とは、1980年台にアメリカやカナダの食事療法を研究する医師や専門家が使い出したのがはじまり。
その後、アメリカでスーパーフードの本が評判になり、一般に広まりました。
しかし、スーパーフードの定義は専門家によって異なり、特定の食品に定められているわけではありません。
おもに栄養価が高かったり、有効成分を極めて多く含むものがスーパーフードと呼ばれています。
スーパーフード、どうやって取り入れればいい?
スーパーフードはふだんの食事にプラスするだけでOK♪
簡単に取り入れることができるので人気の理由です☆
まず、自分の欲しい栄養成分を含むもの、味が好みのものを選ぶといいでしょう。
パウダータイプのものなら、手軽に使えて保存もききます。
少量をジューズやスープに加えたり、マヨネーズやドレッシングに混ぜたり、納豆やパスタにかけてみたりと、『ちょい足し』から始めてみて☆
スーパーフードは、自然食品店やネットショップで購入できますよ♪
私はいつもここで購入しています☆
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スーパーフード、日本の食材にもあるの?
スーパーフードには『聞きなれない名前の外国産のイメージ』がありますが、実は納豆や梅干し、みそ、ぬか漬け、緑茶などの私たちに馴染みの深い食品も、海外ではスーパーフードとしてとらえられています。
とくに、緑茶はアメリカでブレイクしているそう☆
おすすめのスーパーフードは?
早速、スーパーフードを試してみたい!
そんな人にオススメなのは…
パウダータイプでは、βカロテンが非常に多いスピルリナ。
スピルピナは心臓病の方が飲むお薬と相性がよくないようなので
その辺りは注意してくださいね。
ポリフェノールのアントシアニンが豊富なマキベリー。
⇒マキベリー
さらに今、注目されているチアシードを試してみては?
⇒チアシード
どれも比較的、手に入りやすいので取り入れてみてはいかがでしょうか?
次回、スーパーフードのいろいろな食べ方をご紹介しますね☆
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